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倉敷・美観地区の「喫茶 かめやま」3年ぶり営業再開 店舗拡大、メニュー拡充

店主の亀山昌一さん

店主の亀山昌一さん

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 倉敷・美観地区の「喫茶 かめやま」(倉敷市本町、TEL 086-424-2787)が約3年ぶりにリニューアルオープンして1カ月半が過ぎた。

サラダ付きのビーフカレー

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 2007年にオープンし2012年末にいったん閉店していた同店。店主・亀山昌一さんの長女・かおるさんが調理と運営を担う新体制を整え、メニューを拡充し2月8日に営業再開した。店舗面積は20坪。席数は20席。営業再開に先立ち、車庫だった部分を改装して店舗面積を2倍に拡大し、喫煙できる屋外休憩スペースも設けた。

 主なメニューは、コーヒーまたは紅茶付きの「フレンチトーストセット」(750円)、「ホットサンドセット」(570円)など。軽食は、ビーフカレー(650円)、エビピラフ、チキンライス(以上620円)などで、150円追加でコーヒーまたは紅茶が付く。

 ドリンクは、コーヒー、紅茶(以上450円~)、オレンジジュース、カルピス(以上400円)などを用意。コーヒーは、レギュラー・深いり・まろやかの3種から選べる「白壁ブレンド」を用意する。

 亀山さんは「地元のサロンのような形で、気軽に使っていただける店にしていきたい。観光客も多い通りなので、しっかりおもてなししていきたい」と意欲を見せる。

 営業時間は10時~18時。水曜定休。

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