倉敷センター街に「Cafe Bar MaHaLo（マハロ）」（倉敷市阿知2、TEL 086-425-8686）がオープンして1カ月が過ぎた。運営は、隣の「肉バル マチルダ」（同）や「焼肉レストラン 鶴松」（岡山市）などを運営する「ゴールド・ヒル」。

2階席の様子

　ハワイ風カフェとして昨年12月にオープンした同店。店舗面積は約70平方メートル。席数は店内20席、テラス4席の計24席。2階席には約100インチの大型スクリーンを備えており、ハワイの映像を上映する。

　主なメニューは、「スフレパンケーキ」（280円～）、「エッグベネディクト」（300円～）、「マハロクラシックバーガー」（700円）、「ローストビーフボウル」（1,000円）など。モーニングは「エッグスラットパンケーキ」「クロックマダム」（以上500円、ドリンク付き）を用意する。店長の井上知之さんは、「ローストビーフもハンバーガーのパテも自家製で、焼き肉店を運営する会社ならではの強み」と話す。

　ドリンクは、「ハウスブレンド・コーヒー」（280円～）、ハワイ・コナ・コーヒーの「エクストラファンシー」（780円～）、「ゆずティー」（350円）、「キャラメルフラッペ」（520円）など。ビール、ハイボール、カクテル、自家製サングリア、ワインなどのアルコール類も用意する。

　井上さんは「今後、メニューも増やしていくので期待していただきたい。コーヒー1杯でも気軽に寄っていただければ」と呼び掛ける。

　営業時間は7時～22時（モーニングは11時まで）。