倉敷・中庄にカフェダイニング「Ospitare（オスピターレ）」（倉敷市中庄、TEL 086-464-2202）がオープンして1カ月が過ぎた。出店場所は昨年8月に閉店したインドネシア料理「BULAN BULAN（ブランブラン）」跡。

チキンとキノコのクリームオムライス

　昨年12月9日にオープンした同店。店内にはプロジェクターやテレビモニター、ステージとしても使えるウッドデッキなどを備え、結婚式2次会などのパーティーやイベントにも対応する。店舗面積は64坪で、席数は46席。

　主なメニューは、オムライス9種（700円～）パスタ11種（750円～）、5種のピザ（620円～）、「エビとアボカドの生春巻き」（680円）など。ランチのセットメニューは、スープ、サラダ、ドリンク付きの「オムライスランチ」「パスタランチ」（以上980円）など。追加200円でデザートが付く。飲み放題付きのコース料理「女子会プラン」（2，980円）なども用意する。

　倉敷出身の店主・渡辺達郎さん（30）は、ダイニングバー「LUXE（リュクス）」（阿知）で4年間バーテンダーとして経験を積み初出店。「よくカフェに求められる『料理がおいしい』『おしゃれ』だけでなく、お客さまの居心地に配慮し、『もてなされている感』を演出したい」と、店名はイタリア語で「おもてなし」に。

　「貸し切りでのパーティーや女子会など積極的に利用してほしい。ダンス、アカペラ、弾き語りなどのイベントも企画していきたい。女性が集いやすい場所になれば」とも。

　営業時間は11時～24時。水曜定休。