倉敷・美観地区に3月22日、国産蜂蜜を販売する「みつばち工房 花の道 倉敷店」（倉敷市中央1、TEL 086-441-4183）がオープンした。

店内には本物の蜂が入った巣箱を展示

　100年の歴史を持つ青木養蜂場をルーツとする「九州蜂の子本舗」（福岡県八女市）の直営店で、中国地方の出店は初。店舗面積は30平方メートル。店内には養蜂場直送の生きた蜂約1000匹が入った巣箱を展示。蜂は4～5日で入れ替えるという。

　主な商品は国産純粋蜂蜜で、「さくら」「りんご」「そよご」「みかん」「れんげ」「そば」「野山」「くろがねもち」（以上180グラム＝1,350円、550グラム＝3,456円）など。蜂蜜は試食できる。

　蜂が貯蔵した蜜を巣のまま取り出した「国産純粋巣蜜（すみつ）」（300グラム＝3,240円）をはじめ、プロポリス入り蜂蜜（2,700円）、ローヤルゼリードリンク（540円）、蜂蜜を使った「芋かりんとう」「のどあめ」「甘納豆」（以上432円）などの蜂蜜関連製品も取りそろえる。

　店頭のテークアウトコーナーでは、「ジャージー牛乳はちみつソフト」「はちみつプリン」（以上300円）、「はちみつソフト はちみつトッピング」（350円）、「はちみつプリンソフト」（400円）などを販売する。

　「現在流通している蜂蜜はほとんど海外産で、国産の純粋蜂蜜は5％しかない。人気が高いのはさくら、りんご、みかん。とにかく味見してもらい、純粋な蜂蜜のおいしさを知ってほしい」と和田ひろみ店長。

　営業時間は10時～19時（土曜・日曜・祝前日は20時まで）。