倉敷駅ビル「サンステーションテラス倉敷（さんすて倉敷）」内に国産フルーツを使ったスイーツなどを販売する「GOHOBI+green（ゴホウビプラスグリーン）」（倉敷市阿知1、TEL 086-441-2671）がオープンして2カ月が過ぎた。運営は果実工房（玉島中央町）で、直営店は4店舗目。

イートインのカウンター

　4月27日にオープンした同店。今年5月に日本ギフト大賞を受賞した「フルーツコラーゲンゼリー」や、フルーツとハーブを使ったイギリス発祥のシロップ「コーディアル」など、国産フルーツを原料とするオリジナル商品を販売する。コーディアルはシロップのボトル販売のほか、炭酸、ミネラルウオーター、豆乳などで割ったドリンク（240円～400円）のテークアウト販売も行う。店舗面積は10坪で、イートインのカウンターも備える。

　テークアウトのコーディアルドリンクは、「ストロベリー＆ローズマリー」「ゆず＆スペアミント」「キウイ＆レモンバーベナ」など6種前後を用意。「期間限定の『不知火（しらぬい）＆レモングラス』の人気が高い」とスタッフの岡本みずほさん。

　コーディアルシロップには、国産フルーツのピューレ、ハーブ、北海道産のてん菜糖を使い、着色料、香料、保存料、人工甘味料などは使っていない。「シロップとしてアイスクリーム、ヨーグルト、かき氷などにかけたり、お酒を割ったりとさまざまな使い方ができる。炭酸で割る時は1：4で。『レモン＆ハッカ』は紅茶に入れるとレモン風味になるのでおすすめ」と使い方の提案も。

　「駅前なので気軽に寄っていただきたい。県産フルーツを使ったコーディアルの魅力を知っていただければ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は10時～20時。