倉敷・玉島にカフェ「mug（マグ）」（倉敷市玉島爪崎、TEL 086-523-5150）がオープンして半年が過ぎた。

「真鱈（マダラ）と白菜のオイルソースパスタ」

　昨年7月にオープンした同店。音楽やアートのイベント企画に10年以上携わってきた倉敷出身の店主・千葉健太さんが初出店した。「カフェを基盤としつつ、音楽やアートのイベントを通じて情報発信をする空間」を目指す。店舗面積は50平方メートル。席数は20席。

　ランチメニューは、サラダ、自家製スープ、ドリンクが付く「パスタセット」「ライスセット」「サンドイッチセット」の週替りランチ3種（850円～）を用意。ドリンクは、天領倉敷珈琲（阿知）が焙煎（ばいせん）した豆を使ったドリップコーヒー、紅茶（以上400円）、ほうじ茶ラテ（550円）、自家製フレッシュジュース約10種（400円～）などで、テークアウトにも対応する。「ガトーショコラ」「ベイクドチーズケーキ」（以上500円）などの自家製スイーツも取りそろえる。

　ディナーメニューは、パスタやオムライス（以上700円～）に追加300円でスープとサラダが付く「夜ごはんセット」をはじめ、「自家製タルタルのチキン南蛮」（750円）、「紅茶鴨のロースト」（650円）などのアラカルトを用意。生ビール（カールスバーグ）、ベルギービール各種、ワイン、自家製サングリア、フレッシュカクテル、焼酎、ウイスキーなどのアルコール類も幅広く取りそろえる。

　「自分もカフェ好きなので料理には力を入れていきたい」と千葉さん。

　店内では定期的に音楽ライブやアートの個展など開く。「アーティストが集まって作品を披露できる場、それをお客さまが体感できる場にしたい。音楽やアートを志す若者や何かを始めたい主婦などを支援し、一緒に新しいことを生み出していきたい」と意欲を見せる。

　営業時間は11時30分～24時（ランチは14時30分まで、ディナーは18時～、水曜は17時まで）。木曜定休。