倉敷・美観地区のホテル「倉敷アイビースクエア」（倉敷市本町、TEL 086-422-0173）内の「レストラン 蔦（つた）」が現在、冬季限定のデザートバイキングを行っている。

「エクレア」

　昨年に続き2回目を迎える同企画。日替わりの和洋スイーツ約40種を食べ放題で、コーヒー、紅茶、ソフトドリンクを飲み放題で提供する。

　主なスイーツは「わらび餅」「葛餅くず餅」「焼きプリン」「エクレア」「ティラミス」など。今年から、パスタ、パン、フライドポテト、フレッシュフルーツなどの軽食もラインアップに加えた。ドリンクは、新しく導入したコーヒーマシンで、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなどを提供するほか、カフェイン抜きの紅茶も用意する。

　同ホテル料飲部レストラン課の中久保陵次課長は、「前回は多くの女性にご利用いただいた。高校生の利用も多かったので、中高生向けの料金枠を設けるなど、幅広く利用できるよう料金体系を見直した」と話す。

　「昨年5月の『G7倉敷教育大臣会合』では、国内外からの参加者のコーヒーブレイクコーヒーブレークに当店の洋スイーツを提供し、大きな自信となった。これからも食に力を入れていきたい」と意欲を見せる。

　バイキングの時間は14時30分～16時30分。料金は、大人＝2,500円、中高生＝1,800円、5歳～小学生＝1,000円。5歳以上の来店者には同店オリジナルの焼き菓子を進呈する。3月15日まで。