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倉敷・串田に「洋食や ジョー」 洋食一筋20年、ボリュームにも注力

店主の田中城太郎さん

店主の田中城太郎さん

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 「洋食や ジョー」(倉敷市串田、TEL 086-441-7611)が県道165号藤戸早島線沿いにオープンして1カ月がたった。

コンボメニュー「ハンバーグ&チキン南蛮」

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 店舗面積は約30坪。席数は23席。洋食の料理人として20年以上のキャリアを持つ倉敷出身の店主・田中城太郎さんが昨年12月に出店。コンセプトは「大好きな洋食をお腹いっぱいに」で、老若男女に好まれる味をボリューム多めで提供することを目指す。

 主なメニューは、「ハンバーグ」「しそ香るチキン南蛮」「エビカツ」(以上1,300円、ライス・みそ汁・サラダ・小鉢付き)、「まきまきオムライス」(1,000円、みそ汁・サラダ付き)など。ほぼ週替わりの「気まぐれメニュー」、メインを組み合わせた「ハンバーグ&チキン南蛮」(1,500円)、「ハンバーグ&エビカツ」(1,700円)、小学生以下向けの「お子様プレート」(800円)なども用意する。コーヒー(400円)は近所の「尾崎珈琲(コーヒー)社」(林)が焙煎(ばいせん)した豆を使って入れる。

 田中さんはフランス料理店やイタリア料理店で経験を積んだ後、洋食店「うめじゃろ」(児島田の口)で13年間経験を積んだ。その縁もあり、「うめじゃろ」時代から作っていたデザートメニュー「魔法のわらびもち」(400円)を同店でも提供する。「これからも店・スタッフ共に成長して、お客さまの満足度を高めていきたい」と話す。

 営業時間は、11時~15時、17時~21時。水曜定休。

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