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倉敷に鉄板焼き新店倉敷にお好み焼き店

倉敷に生演奏付きカフェバー 演出型パスタ料理「ゲッチー」主力に

倉敷に生演奏付きカフェバー 演出型パスタ料理「ゲッチー」主力に

ステージで生演奏を披露する中村吉喜社長(左)ら

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 倉敷・有城にカフェバー「フリースタイル Cafe&Bar」(倉敷市有城、TEL 086-428-5551)がオープンして1カ月が過ぎた。場所は、「山陽マルナカ天城店」裏。

炎に包まれる「ジェノベーゼ・ゲッチー」

 1月11日にオープンした同店。2008年から同所で音楽教室運営やイベント運営などを行っている「フリースタイルエンターテインメント」が、本社建物の増設に合わせて出店した。店舗面積は150平方メートル。席数は33席。

 店内には、約180インチ相当の大型映像を映し出すプロジェクター、演奏ステージ、ダーツマシンを装備する。ステージでは毎晩、併設の音楽教室講師らを中心としたミュージシャンによる生演奏を行う。

 主力メニューは、鉄板に盛りつけたスパゲティーにチーズを載せた「ゲッチー」(842円~)で、スタッフが客の目の前で表面のチーズをバーナーで焼き上げる演出が特徴。ライスとスパゲティーを半分ずつにするオプションや、サーモン、ソーセージ、ハンバーグなどのトッピングも用意する。大盛りは追加150円で、学生はランチタイムのドリンクとライスが無料。夜は飲み放題も用意する。ドリンクは、ビール、ワイン、日本酒、焼酎、カクテルなどを取りそろえる。

 元ロックバンドのボーカリストで、音楽講師や企業CMのナレーションなどを手掛ける中村吉喜社長は「大手の遊園地よりも楽しい時間を過ごしてもらうのが当社の理念。非日常的な空間を楽しんでいただき、大切な人との思い出をつくれるような場所にしたい」と話す。

 営業時間は、11時~15時、19時~24時。日曜定休。21時以降のチャージ料金は324円。

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