倉敷・東町に日本茶のセレクトショップ「茶寮 ちゃテラス」（倉敷市東町、TEL 050-3091-3561）がオープンして4カ月がたった。

「玉露かりがね」と「ぜっとわん」

　築70年以上の古民家を改装して昨年11月にオープンした同店。日本茶の茶葉や茶に合うお菓子の販売と合わせ、日本茶をテイクアウトで提供する。店舗面積は約6平方メートル。店名には「茶園も飲んだ人も幸せな気持ちになってもらい、日本茶の未来を照らしていきたい」という思いを込めた。

　茶葉は、美作市の茶園から取り寄せたシングルオリジンティー「おくゆたか」「さえあかり」「りょうふう」「ぜっとわん」、京都府産茶葉を使ったブレンドティー「玉露」「玉露かりがねプレミアム」「玉露かりがね」、新見市の紅茶農園アーリーモーニングの紅茶などを販売する。県産の緑茶、ほうじ茶、番茶を使ったクッキーやメレンゲなどのスイーツも。

　テイクアウトメニューは「玉露」、「抹茶ラテ」、「ほうじ茶ラテ」（以上648円）、「玉露かりがね」「玄米かりがね茶」「ほうじ茶」、岡山県産茶葉を使った「アールグレイティー」（以上432円）など。

　店主の石井衣美さんは「茶葉によってうま味・渋み・甘み・香りなどが異なるので、ペットボトルのお茶とは違う日本茶の魅力を知って楽しんでもらいたい。将来的には、お茶に合うスイーツのラインアップも増やしていきたい」と話す。

　営業時間は10時～17時。土曜・日曜・祝日のみ営業。