倉敷の水島に居酒屋「呑み処 みそり」（倉敷市連島3、TEL 090-8060-2224）がオープンして1カ月が過ぎた。

「人気が高い」という「ホルモン炒め」

　「自分の店を出すのが長年の夢だった」という倉敷出身の店主・駒井悦子さんが2月21日に開いた同店。店舗面積は30平方メートルで、席数は15席。

　店名は駒井さんの3人の子どもの名前から、頭文字の「み」「そ」「り」を順番に並べて名付けた。「つらいことがあっても、呪文のように『みそり』と唱（とな）えて『子どもたちのために頑張ろう』と気合を入れるため」という。「一昨年離婚してシングルマザーになったが、一番下の保育園の子が大学に行く年齢になるまで支えていきたい」と意気込みを見せる。

　主なメニューは、「ホルモン炒め」「ちゃんぽん」（以上600円）、「トロロ鉄板」「卵焼き」（以上450円）など。「卵焼き」は甘く仕上げた通常のものと、だしを使った「えっちゃんの卵焼き」の2種類を提供する。ドリンクは生ビール（500円）、日本酒、焼酎、ハイボール（以上400円）などを取りそろえる。「ホルモン系、鉄板系メニューの人気が高い。味の濃さも要望があれば調整でき、メニューにないものでも材料があれば作るので気軽に相談してほしい」と駒井さん。

　「仕事帰りの人が『ただいま』と言いながら入ってくるような家庭的な店にしたい。お客さま同士が楽しく仲良く飲めるような雰囲気を作っていきたい」とも。

　営業時間は19時～翌3時。水曜・祝日定休（予約があれば営業）。